Página Inicial

Complexo de Saúde

Página Inicial
Apresentação
Coordenação
Linhas de Pesquisa
Docentes
Avaliação CAPES
Seleção e Editais
Contato e Localização
Disciplinas
Normas e Legislação
Website in English
Egressos e Dissertações
Eventos
Manual do Mestrando

Busca

Busca Avançada…

Você está aqui:

Página Inicial
Disciplinas
Eletivas (Electives)
Estrutura 3- vigente no 1º e 2º semestre de 2023
DAL 4028 Reologia e Textura em Alimentos

Navegação

DAL 4012 Secagem de grãos
DAL 4013 Análise Sensorial
DAL 4014 Desenvolvimento de Novos Produtos
DAL 4015 Tópicos Especiais em Produtos e Processos de Origem Animal
DAL 4016 Tópicos Especiais em Processos e Produtos de Origem Vegetal
DAL 4017 Modelagem de Processos na Indústria de Alimentos
DAL 4020 Processos de Separação
DAL 4021 Engenharia de Bioprocessos
DAL 4028 Reologia e Textura em Alimentos
DAL 4029 Tecnologia de Embalagens e Reações de Vida-de-prateleira de Alimentos
DAL 4030 Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos I
DAL 4031 Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos II
DAL 4033 Strategies for Scientific Writing in English

DAL 4028 Reologia e Textura em Alimentos https://deq.uem.br/peg/disciplinas/eletivas/estrutura-3-vigente-no-1o-e-2o-semestre-de-2023/dal-4028-reologia-e-textura-em-alimentos.doc/view https://deq.uem.br/peg/@@site-logo/peg.png

DAL 4028 Reologia e Textura em Alimentos

application/msword DAL 4028 Reologia e Textura em Alimentos.doc — 33.5 KB

Busca Avançada…

Noticias da UEM

UEM debate inovações em alimentos funcionais e proteínas alternativas 28/04/2025
UEM realiza poda preventiva das árvores no campus sede 28/04/2025
Cerimônia híbrida gradua 53 novos profissionais da modalidade EaD 25/04/2025

Noticias da UEM - More…

Universidade Estadual de Maringá
Av. Colombo, 5790 - Jd. Universitário
CEP 87020-900 - Maringá - PR - BR