DAL 4015 Tópicos Especiais em Produtos e Processos de Origem Animal
Vigente
DAL 4015 Tópicos Especiais em Produtos e Processos de Origem Animal
DAL 4007 Estágio na docência
DAL 4016 Tópicos Especiais em Processos e Produtos de Origem Vegetal
DAL 4021 Engenharia de Bioprocessos
DAL 4029 Tecnologia de Embalagens e Reações de Vida-de-prateleira de Alimentos
DAL 4030 Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos I
DAL 4031 Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos II
DAL 4033 Strategies for Scientific Writing in English
DAL 4034 Novas Metodologias Sensoriais
DAL 4035 Alimentos Funcionais
DAL 4036 Desenvolvimento de ingredientes, produtos e processos alimentícios inovadores com vistas ao empreendedorismo
DAL 4039 Processos emergentes aplicados a alimentos